VINS DES CHEVALIERS Salgesch Pinot noir 2009 • Gd cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

coup de cœur

Vins Des Chevaliers Salgesch Pinot Noir 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Si le domaine a changé de propriétaire en 2008 (rachat par Patrick Z’Brun), la qualité des vins n’a pas eu à en souffrir, comme le montre l’exceptionnelle sélection présentée au Guide cette année. Un coup de cœur récompense ce 2009 dont la robe pourpre se teinte de reflets bruns. Le bouquet s’ouvre sur de douces notes de fruits rouges pour annoncer une attaque souple et gouleyante, empreinte de fruit et de fraîcheur. La bouche révèle un équilibre parfait et une riche finale kirschée. Un bel exemple de pinot noir arrivé à maturité, que l’on servira aujourd’hui ou dans un an sur une cassolette de champignons ou un steak de bœuf «wagyu». Autre cuvée trois étoiles, le Johannisberg Tradition 2010 blanc (11 à 15 €; 10 000 b.) séduit par son gras, son ampleur et ses arômes de fruits jaunes. Enfin, le Cornalin Patrimoine 2010 rouge (11 000 b.) décroche une étoile. Il faudra le garder en cave pour un meilleur fondu.

Détail du vin Vins Des Chevaliers Salgesch Pinot Noir 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vins Des Chevaliers Salgesch Pinot Noir 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vins Des Chevaliers Salgesch Pinot Noir 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vins Des Chevaliers Salgesch Pinot Noir 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vins Des Chevaliers Salgesch Pinot Noir 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton du Valais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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