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VINS BRUCHEZ
Johannisberg Coup de cœur 2008

Guide 2010
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voilà une cuvée qui porte bien son nom! Dégustant à l’aveugle, le jury n’était, bien sûr, pas informé de celui-ci, mais par un heureux hasard, ou plutôt grâce à une bonne dose de talent de la part des vignerons-encaveurs Guy et Sébastien Rey, il a justement décerné un coup de cœur à ce blanc issu du cépage johannisberg. Un nez complexe, frais et minéral; une attaque tendre et souple; beaucoup de gras, d’ampleur et de puissance; une longue finale minérale teintée d’une note d’amande amère: de quoi garantir à cette admirable bouteille une grande longévité. «De l'opulence dans l'harmonie», conclut un dégustateur qui verrait bien ce vin accompagner des asperges blanches.
IDENTITÉ DU VIN :
Vins bruchez
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VINS BRUCHEZ
rte de Granges 91
3978 Flanthey
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 458 12 14
F: +41 27 458 46 10
@: info@vinsbruchez.ch

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COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.