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VINS BRUCHEZ
Amigne Coup de cœur 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine créé en 1912 étend ses 80 ha de vignes entre Sierre et Sion, sur les coteaux ensoleillés de la rive droite du Rhône. Guy Rey et son fils Sébastien ont sélectionné 2 ha d'amigne pour élaborer ce 2012 élégant dans sa robe jaune à reflets verts comme dans son bouquet d'agrumes et d'ananas. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche fraîche dès l'attaque, soutenue de bout en bout par une fine vivacité, avec toutefois une pointe de douceur bien agréable en finale. À servir frais à l'apéritif ou sur un sorbet de poire.
IDENTITÉ DU VIN :
Vins bruchez
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VINS BRUCHEZ
rte de Granges 91
3978 Flanthey
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 458 12 14
F: +41 27 458 46 10
@: info@vinsbruchez.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.