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VINCENT RENOIR
Tradition • Gd cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Trois générations et trois marques pour cette famille installée à Verzy, village de la Montagne de Reims classé en grand cru. Vincent Renoir conduit les 5 ha de l'exploitation depuis 1983. Le pinot noir (70 %) domine sa cuvée Tradition, complété par le chardonnay ; assemblage des années 2000 et 2001, celle-ci est légèrement musquée au nez, vineuse, équilibrée et longue. Ce sont les raisins blancs qui l'emportent dans la Réserve grand cru, issue des années 1999 et 2000 : 60 % de chardonnay pour 40 % de pinot noir. Ses arômes de miel, de nougat et d'épices, sa rondeur et son élégance valent à cette cuvée une citation. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Vincent renoir
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

VINCENT RENOIR
19, rue de la Gare
51380 Verzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 97 95 59
@: vincent.renoir51@orange.fr

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Le vin : Vincent renoir, se déguste en accords avec les mets suivants :
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