VINCENT LEGOU 2008 - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Vincent Legou 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un nouveau venu dans le Guide. Vincent Legou, depuis trois ans à la tête d’une exploitation perchée dans les Hautes-Côtes de Nuits: 2008 est son premier millésime. La propriété (11,5 ha) s’étend jusqu’à la Côte. Elle comprend notamment une parcelle de 50 ares en beaune, qui permet de découvrir ce sympathique village en robe rubis léger. Les parfums rappellent les fruits noirs (cassis et mûre) cultivés aux environs du domaine, autour de Concœur. L’attaque fraîche ouvre sur un palais plein de mâche, dans le même registre aromatique que le nez. Un pinot noir à découvrir dès 2012 sur une volaille rôtie ou du gibier à plume.

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Détail du vin Vincent Legou 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Legou 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Legou 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Legou 2008 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Legou 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vincent Legou 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOMAINE VINCENT LEGOU

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune