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VINCENT LAMOUREUX
Blanc de blancs

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Riche d'un patrimoine culturel et architectural important, le village des Riceys mérite le détour. On y rencontre aussi d'excellents récoltants, comme cette marque née de l'association de deux vignobles familiaux. Ce blanc de blancs vient donc d'une commune réputée pour ses pinots noirs... Il est issu des récoltes de 1997 et de 1998. Après un nez intense de miel et de noisette, la bouche crémeuse, confite et citronnée s'impose. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Vincent lamoureux
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL VINCENT LAMOUREUX
2, rue du Sénateur-Lesaché
10340 Les Riceys
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 29 39 32
F: +33 3 25 29 80 30
@: lamoureux-vincent@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Vincent lamoureux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.