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VINCENT GRALL
Tradition 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Avec ses 3,8 ha de vigne, Vincent Grall est l'un des plus petits producteurs du Sancerrois. Bien situé à l'entrée de la ville, il vous accueillera pour une dégustation, bien sûr, mais aussi pour une visite de son vignoble. Vous pourrez découvrir ce 2011 plutôt discret au premier nez, qui dévoile peu à peu un profil variétal où rhubarbe, citron vert et pistache se côtoient en toute harmonie. L'attaque souple est relayée par des impressions de fraîcheur sur des notes fruitées (agrumes, abricot), avant une finale marquée par une noble amertume et des arômes d'amande persistants.
IDENTITÉ DU VIN :
Vincent grall
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT GRALL
149, av. nationale
18300 Sancerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 78 00 42
@: vincent.grall@wanadoo.fr

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Le vin : Vincent grall, se déguste en accords avec les mets suivants :
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