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VINCENT DUREUIL-JANTHIAL
Maizières 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur dans les éditions 2006, 2005 et 2001, quel palmarès! On ne peut cependant pas gagner chaque année le gros lot, mais, avec deux vins sélectionnés, ce domaine confirme la qualité de sa production. Or pâle à reflets verts, ce 2005 au nez encore fermé livre quelques notes minérales sur un arrière-plan discrètement boisé. Vif à l'attaque, il se montre ensuite assez gras, avant une longue finale. Un vin plein de potentiel qu'il faudra attendre deux à trois ans. Le 1er cru Les Margotés blanc 2005 est cité. Exemple de l'orthographe bourguignonne: Margotey s'appelle officiellement Margotée, et s'écrit ici au pluriel...
IDENTITÉ DU VIN :
Vincent dureuil-janthial
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT DUREUIL-JANTHIAL
10, rue de la Buisserolle
71150 Rully
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 87 26 32
F: 03 85 87 15 01
@: vincent.dureuil@wanadoo.fr

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Le vin : Vincent dureuil-janthial, se déguste en accords avec les mets suivants :
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