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VINCENT
Dame Guillemette 2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Paul Vincent et son épouse Guillemette habitent dans l'ancien presbytère de Saint-Lager. Vêtue d'une robe rubis aux reflets violacés, leur cuvée Dame Guillemette exhale des parfums de cerise mûre et de pivoine. Souple à l’attaque, la bouche révèle une chair tendre et fruitée; les tanins encore un peu sévères en finale auront besoin d’un an pour s’arrondir.
IDENTITÉ DU VIN :
Vincent
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUILLEMETTE VINCENT
391, rte des Brouilly
69220 Saint-Lager
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 66 85 06
@: domainedugriffon@wanadoo.fr

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Le vin : Vincent, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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