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VINCENT CARÊME
Brut 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exploité en agriculture biologique, le domaine de Vincent Carême s'étend sur 14 ha et couvre en partie les pentes qui dominent le lit majeur de la Loire. C'est le plein midi et les vignes ne s'en plaignent pas... Elles ont donné cette méthode traditionnelle fruitée et longue, ce qui confirme l'excellente maturité du raisin. Un demi-sec 2005 (11 à 15 €) de style tendre obtient pour sa part une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Vincent carême
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

VINCENT CARÊME
1, rue du Haut-Clos
37210 Vernou-sur-Brenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 71 28
F: 02 47 52 01 36
@: vin@vincentcareme.fr

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Le vin : Vincent carême, se déguste en accords avec les mets suivants :
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