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VIN DU TSAR
Le Bouquet 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce fut le Président Fallières qui, dit-on, initia le tsar Nicolas II aux vins de l'Agenais. Ce 99 se présente dans une belle robe grenat, à peine tuilée, d'où s'échappe un nez d'épices et de fruits exotiques. De l'équilibre, de la rondeur s'affirme en bouche avec des arômes puissants de fruits rouges. En finale, on retrouve les épices et des tanins qui gagneraient à s'attendrir encore.
IDENTITÉ DU VIN :
Vin du tsar
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
34000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DE THÉZAC-PERRICARD
Vin du Tsar Plaisance
47370 Thézac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 40 72 76
F: +33 5 53 40 78 76
@: info@vin-du-tsar.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.