VILLA SYMPOSIA L'Origine 2007 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Villa Symposia L'origine 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Issue du terroir argilo-calcaire d'Aspiran, cette cuvée de garde tout en concentration exprime une typicité bien méditerranéenne; par sa couleur pourpre presque noire tout d'abord, et par l'intensité de son nez confituré (mûre) aux nuances de vanille et de thym. Le palais fait preuve d'une grande douceur pour enrober une puissante structure tannique. À servir sur une viande rouge d'expression ou un gibier aux fruits rouges. Une étoile récompense par ailleurs, la cuvée L'Équilibre 2008 rouge (11 à 15 €) à la robe encore jeune, aux arômes de fruits rouges mûrs et d'épices, et à la bouche fruitée, fraîche, ronde et soyeuse.

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Détail du vin Villa Symposia L'origine 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Villa Symposia L'origine 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Villa Symposia L'origine 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Villa Symposia L'origine 2007 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Villa Symposia L'origine 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Villa Symposia L'origine 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

ÉRIC PRISSETTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc