VILLA SYMPOSIA L'Amphora 2010 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Villa Symposia L'amphora 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce vignoble, en cours de conversion vers l'agriculture biologique, présente cette cuvée très réussie issue pour moitié de syrah et complétée à parts égales de carignan et de cinsault. Né sur un terroir complexe argilo-calcaire et argilo-graveleux, ce 2010, pur produit d'un élevage en cuve, est remarqué pour son fruité intense et ses épices douces. Après une attaque franche, la bouche, dense et ferme, d'une grande complexité, est soutenue par une longue finale pleine de fraîcheur. Un vin d'une belle maturité à servir dès maintenant sur un médaillon de veau aux girolles.

Détail du vin Villa Symposia L'amphora 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Villa Symposia L'amphora 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Villa Symposia L'amphora 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Villa Symposia L'amphora 2010 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Villa Symposia L'amphora 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Villa Symposia L'amphora 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Villa Symposia L'amphora 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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