VIGNON PÈRE ET FILS Réserve Les Marquises • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Vignon Père Et Fils Réserve Les Marquises blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Héritier de trois générations de vignerons, Stéphane Vignon exploite 5,5 ha à Verzy et à Verzenay, dans la Montagne de Reims. Il s'est formé à la viticulture en Alsace, au Clos Saint-Landelin. Sans être passé au bio, il applique dans ses grands crus champenois nombre de pratiques respectueuses de l'environnement observées dans le grand cru haut-rhinois. En vinification, il s'emploie à limiter les interventions, évitant par exemple la chaptalisation ou le levurage. Élevée en fût pendant neuf mois, cette cuvée assemble deux tiers de pinot noir et un tiers de chardonnay. Son nez mûr, aux nuances de miel, d'abricot, de cire, de réglisse et de pain d'épice, est marqué par son passage sous bois. Sa bouche fraîche permettra de déboucher cette bouteille dès l'apéritif et de la terminer sur du poisson. (RM)

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Détail du vin Vignon Père Et Fils Réserve Les Marquises blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignon Père Et Fils Réserve Les Marquises blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignon Père Et Fils Réserve Les Marquises blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignon Père Et Fils Réserve Les Marquises blanc ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignon Père Et Fils Réserve Les Marquises blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignon Père Et Fils Réserve Les Marquises blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE VIGNON PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne