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VIGNOBLES VIOLINE DU ROY
Gamay 2009

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
VBBL (Vins et Boissons des Bords de Loire) est un négoce créé par quatre vignerons de Touraine qui proposent les trois principales productions régionales que sont le blanc de sauvignon, la méthode traditionnelle et le rouge de gamay. Celui-ci arbore une robe rouge intense nuancée de violet et un nez expressif de myrtille, agrémenté d'une note épicée. L'attaque franche dévoile des tanins un peu serrés que le temps adoucira, de la fraîcheur et surtout une grande présence aromatique. À attendre un an pour une harmonie complète.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignobles violine du roy
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINS ET BOISSONS DES BORDS DE LOIRE
4, chemin de la Chapinière
41110 Châteauvieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 09 71 59 82 81
F: 02 54 75 03 31
@: info@vbblexport.com

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Le vin : Vignobles violine du roy, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.