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VIGNOBLES REINHART
Bollenberg 2004

Guide 2007
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Chez les Reinhart, on peut festoyer: Pierre Reinhart, qui a rejoint en 1983 son père Paul, a considérablement agrandi la cave pour recevoir des groupes, qui peuvent y prendre des repas. Et ceux qui auront la chance de goûter ce riesling découvriront un grand vin. Ce 2004 est né sur des sols argilo-calcaires du Bollenberg, colline au microclimat particulièrement sec. Son élégante robe jaune annonce sa maturité, son nez intense mêle les fleurs aux fruits exotiques. La très belle attaque révèle un ensemble à la fois gras, concentré et nerveux, qui persiste longuement. Un vin magnifique que l'on appréciera plusieurs années. (Sucres résiduels: 3 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Vignobles reinhart
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE REINHART
7, rue du Printemps
68500 Orschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 76 95 12
F: +33 3 89 74 84 08
@: pierre@vignobles-reinhart.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Vignobles reinhart, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.