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VIGNOBLES MONTAGNAC
Picpoul de Pinet Les Terres rouges 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre l'étang de Thau et Pézenas – ville où joua Molière – le vignoble est installé sur des terres calcaires de marnes rouges, d'où le nom de cette cuvée. Jaune pâle brillant, ce vin exhale des arômes très friands de pamplemousse, de fleurs et de pêche. Vive et charmeuse, la bouche est faite pour des huîtres.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignobles montagnac
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE COOP. LA MONTAGNACOISE
15, avenue d'Aumes
34530 Montagnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 467240374
F: 467241478
@: cooperative.montagnac@wanadoo.fr

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Le vin : Vignobles montagnac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.