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VIGNOBLES LARGUIER
Laudun 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondé en 1962 par Joseph Larguier, ce domaine aujourd'hui conduit par son fils Francis s'est peu à peu agrandi pour couvrir désormais une coquette surface de 85 ha.

Grenache et syrah à parts égales (40 % chacun) et un zeste de carignan pour cette cuvée ouverte sans réserve à l'olfaction sur les fruits frais (cerise burlat et fraise garriguette). Le charme opère aussi dans une bouche pleine de fruit (le cassis notamment), très souple, très fine, très soyeuse. Un vin délicat et harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignobles larguier
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES LARGUIER
rue des Esquirades
30330 Tresques
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 40 77
F: +33 4 66 82 07 09
@: lilicot@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Vignobles larguier, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : sauté de veau aux olives
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.