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VIGNOBLES DU MONTEILLET
Le Petit Viognier 2010

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bien connu des lecteurs du Guide pour ses vins de la vallée du Rhône nord (condrieu, côte-rôtie, saint-joseph), Stéphane Montez soigne aussi les IGP. Ici, un pur viognier né sur un sol de granite, élevé huit mois en barrique. Au nez, des notes beurrées se mêlent à la noisette, au miel et aux fleurs blanches. La bouche offre un bon équilibre entre rondeur et vivacité. Un ensemble harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignobles du monteillet
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

STÉPHANE MONTEZ
Dom. du Monteillet 6, Le Montelier
42410 Chavanay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 87 24 57
F: +33 4 74 87 06 89
@: stephanemontez@aol.com

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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).