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VIGNOBLES DU MONTEILLET
Fortis 2004

Guide 2007
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Représentant de la dixième génération de vignerons, Stéphane Montez a dégusté, au cours de ses expériences internationales, les plus belles syrah du monde mais de son propre aveu, il n'a e part retrouvé la classe et la finesse que le terroir de côte-rôtie apporte à ce cépage. À en juger par cette cuvée, on est prêt à le croire. De sa robe pourpre émanent des parfums complexes et intenses de griotte, de chocolat, d'épices et de moka que l'on retrouve au palais. Celui-ci, riche et bien construit, se révèle puissant et long. Ses tanins fins et concentrés à la fois promettent une excellente garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignobles du monteillet
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

STÉPHANE MONTEZ
Dom. du Monteillet 6, Le Montelier
42410 Chavanay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 87 24 57
F: +33 4 74 87 06 89
@: stephanemontez@aol.com

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Le vin : Vignobles du monteillet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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