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VIGNOBLES BODILLARD
Cuvée Alexia 2011

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête d'un vignoble de 13 ha qu'ils exploitent en culture raisonnée, André Bodillard et son fils Renaud signent une cuvée bien typée morgon, née de vignes de quarante-cinq ans d'âge. Le nez offre un fruité d'une belle intensité, autour de la groseille et du cassis. Intensité que l'on retrouve dans une bouche équilibrée entre rondeur et structure, ample et longue. Un vin encore jeune mais prometteur, à laisser vieillir trois ans en cave. Cité, le morgon Dom. du P'tit Bellevue cuvée Marie-Louise 2011 (8 à 11 € ; 9 000 b.), élevé neuf mois en fût, présente un boisé encore soutenu, mais la matière et la structure sont là pour le « digérer ». À garder deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignobles bodillard
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES BODILLARD
Bellevue
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 13 10
F: +33 9 70 06 29 49
@: contact@vignoblesbodillard.com

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Le vin : Vignobles bodillard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).