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VIGNOBLE MICHEL ROBINEAU
Saint-Lambert-du-Lattay Sélection de Grains Nobles 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Robineau s'est installé en 1990 avec 2 ha. Treize ans après, le domaine s'est agrandi (9 ha) et bénéficie d'une excellente réputation. Le 2001 a été élaboré à partir de vendanges titrant naturellement plus de 20°. Les arômes du premier nez, légèrement iodés, évoluent à l'aération vers la réglisse et la mandarine. Concentrée et puissante, la bouche finit sur une sensation friande de raisins surmûris. A attendre un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignoble michel robineau
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL ROBINEAU
3, chem. du Moulin, Les Grandes-Tailles
49750 Saint-Lambert-du-Lattay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 34 67
@: vignoblemichelrobineau@orange.fr

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Le vin : Vignoble michel robineau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.