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VIGNOBLE FRÉDÉRIC ARBOGAST
Geierstein 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À Westhoffen, il y avait un château; il n'en subsiste que la porte qui est devenue celle de cette cave. Frédéric Arbogast a pris la suite en 2002 de treize générations de vignerons et a montré d'emblée un réel savoir-faire. Ainsi, ce gewurztraminer né sur un terroir argilo-calcaire a obtenu un coup de coeur dans la dernière édition du Guide. Ce 2004 est dans la lignée du millésime précédent. Le nez expressif évoque un panier de fruits. Ample et souple à l'attaque, la bouche est marquée par une douceur équilibrée par la fraîcheur de la finale. Un ensemble persistant et harmonieux. (Sucres résiduels: 16 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Vignoble frédéric arbogast
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. FRÉDÉRIC ARBOGAST
3, pl. de l'Église
67310 Westhoffen
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 45 58 94 95
F: +33 3 88 50 36 40
@: frederic@vignoble-arbogast.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Vignoble frédéric arbogast, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).