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VIGNOBLE DU DOMAINE SAINT-JACQUES
Marissou 2003 • 1er cru

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si vous cherchez les thèmes iconographiques traditionnels de l'étiquette bourguignonne, vous avez là un bon spécimen. Franc et net, ce vin porte une robe de printemps. Ses notes grillées montrent qu'il a gardé bon souvenir de son année de fût. En bouche, le gras l'emporte: une douceur beurrée et une queue de fleur blanche comme une fin de comète; cela se déguste bien, et se goûtera encore mieux dans les temps à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignoble du domaine saint-jacques
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE GRANDMOUGIN
11, rue Saint-Jacques
71150 Rully
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 65 04 01 54
F: +33 3 85 87 23 79
@: contact@christophe-grandmougin.fr

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Le vin : Vignoble du domaine saint-jacques, se déguste en accords avec les mets suivants :
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