VIGNOBLE DU DOMAINE SAINT-JACQUES La Fosse 2011 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Vignoble Du Domaine Saint-jacques La Fosse 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les caves voûtées du XIVes. de ce domaine créé en 1955 méritent le détour autant que ce pinot noir issu de vignes cinquantenaires vendangées à la main. Élevé six mois en cuve et douze mois en fût, ce rully se présente dans une robe foncée, grenat. Le bouquet est déjà bien ouvert avec ses arômes de fruits noirs (cassis, cerise) qui se fondent dans des notes toastées. Riche, complexe et boisée, la bouche dévoile des tanins fermes qui assureront à ce vin une garde de trois à quatre ans.

Détail du vin Vignoble Du Domaine Saint-jacques La Fosse 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Du Domaine Saint-jacques La Fosse 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Du Domaine Saint-jacques La Fosse 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Du Domaine Saint-jacques La Fosse 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Du Domaine Saint-jacques La Fosse 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Du Domaine Saint-jacques La Fosse 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rully
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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