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VIGNOBLE DE LA JARNOTERIE
Cuvée M R 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Robe pourpre et fragrances de fruits rouges sont quelques-uns des traits du saint-nicolas-de-bourgueil. Ici on n'en est pas tout à fait là. C'est une cuvée un peu fermée qui cache son potentiel. La bouche est ronde, puissante, et d'une belle longueur, mais laisse le dégustateur sur sa soif. Il faut absolument lui donner le temps de mûrir afin qu'elle gagne en expression. Obtenant la même note, la cuvée Concerto 99, issue de vignes de cinquante ans, vêtue de rouge sombre, est déjà équilibrée autour de tanins présents mais qui savent se faire oublier derrière une construction élégante. A boire pendant cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignoble de la jarnoterie
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DIDIER REZÉ
La Jarnoterie
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 75 49
F: +33 2 47 97 79 98
@: mabileau.reze@wanadoo.fr

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Le vin : Vignoble de la jarnoterie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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