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VIGNOBLE DE LA FRESNAYE
2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondé en 1930, ce vignoble s'étend sur 21 ha au coeur de l'appellation coteaux-du-layon, autour de Saint-Aubin-de-Luigné. Son gamay n'est pas planté sur les sols schisteux où prospère le chenin, mais sur des argiles. La vinification a été conduite à basse température, à la beaujolaise, afin d'extraire le maximum d'arômes. L'objectif est atteint, et ce 2007 offre des notes exubérantes de bonbon anglais et de fraise. La bouche, fraîche et fruitée, est une friandise. Un vin coloré à apprécier sur son fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignoble de la fresnaye
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA JOSEPH ET ÉRIC HALBERT
Villeneuve
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 38 21
F: 02 41 78 66 44
@: scea-halbertje@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Vignoble de la fresnaye, se déguste en accords avec les mets suivants :

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