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VIGNOBLE DE L'ÉCASSERIE
Vieilles Vignes 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un nouveau nom dans le Guide. Ce domaine familial de 30 ha est situé à Champ-sur-Layon, et ses petites buttes coiffées de formations gravelo-sableuses déposées aux secondaire et tertiaire sont restées en place. Les coteaux-du-layon issus de ces sols jouent sur l'élégance et la finesse. Témoin cette sélection de l'Écasserie. Le nez, bien expressif, évoque le raisin sec, l'abricot et la brioche. La bouche moelleuse semble légère grâce à une petite vivacité présente dès l'attaque. Un beau vin de terroir. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Vignoble de l'écasserie
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL REULIER
L'Écasserie Champ-sur-Layon
49380 Bellevigne-en-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 03 75
F: 02 41 78 03 75
@: vignoble.ecasserie@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Vignoble de l'écasserie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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