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VIGNOBLE DAMPT
Tonnerre Le Clos du château 2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble Dampt recevait un coup de cœur l’an dernier pour son chardonnay 2008. Moins de réussite cette année, mais tout de même deux étoiles pour Le Clos du château, un chardonnay au nez minéral accompagné de notes d’agrumes, qui mêle en bouche les fruits blancs et les fruits exotiques. Ce très beau vin est porté par une minéralité qui en souligne la longueur. Même note pour le chardonnay 2009 blanc, au nez remarquable d’agrumes, à la bouche ronde et généreuse, que l’on appréciera à l’apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignoble dampt
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL EMMANUEL DAMPT
3, rte de Tonnerre
89700 Collan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 55 29 55
F: +33 3 86 55 47 32
@: emmanuel@dampt.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Vignoble dampt, se déguste en accords avec les mets suivants :
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