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VIGNES DE L'HOSPICE
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin provient de l'ancien domaine Jean-Louis Grippat, que la maison Guigal a racheté en 2001. De ses vingt-huit mois de fût, il garde ses notes grillées, mais il n'y a pas que cela. Il faut y ajouter des arômes de fruits rouges compotés et de bâton de réglisse. Il faudra savoir attendre ce vin pour l'apprécier pleinement, mais sa structure équilibrée est prometteuse. Un dégustateur vous suggère de le boire pour lui-même devant un bon film à la télé. Le Lieu-dit Saint-Joseph blanc 2002 (11 à 15 €), encore marqué par un passage en fût, présente tous les caractères d'un vin en devenir. Il récolte une étoile. Deux très belles étiquettes.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignes de l'hospice
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

É. GUIGAL (LA TURQUE)
Ch. d'Ampuis
69420 Ampuis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 56 10 22
F: +33 4 74 56 18 76
@: contact@guigal.com

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Le vin : Vignes de l'hospice, se déguste en accords avec les mets suivants :

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