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VIGNERONS DU SOMMIÉROIS
Les Romanes 2010

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Assemblage de grenache et de syrah, cette cuvée de la coopérative de Sommières, élevée treize mois en cuve, exprime bien le caractère méridional des paysages de garrigue qui entourent les vignes. La robe est d'un pourpre intense. Le nez, très ouvert, exhale des parfums de fruits rouges, de garrigue, de silex et de cacao. On retrouve cette complexité aromatique dans une bouche puissante, ronde et charnue. À servir dès à présent ou dans deux ou trois ans sur un tajine d'agneau aux légumes d'été.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignerons du sommiérois
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA LES VIGNERONS DU SOMMIÉROIS
2, rue de l'Arnède
30250 Sommières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 80 03 31
F: +33 4 66 77 14 31
@: contact@les-vignerons-du-sommierois.com

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Le vin : Vignerons du sommiérois, se déguste en accords avec les mets suivants :
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