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VIGNERONS DES GORGES DE L'ARDÈCHE
Coteaux de l'Ardèche Grenache 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 100 % grenache de la coopérative de Bourg-Saint-Andéol, née en 2010 de la fusion de plusieurs caves locales, se présente dans une tenue « fluo », rose vif. Au nez, les fleurs blanches se mêlent aux fruits rouges. La bouche plaît par sa fraîcheur, par son intensité aromatique, au diapason de l'olfaction, et par sa persistance. Un vin équilibré, tonique, que l'on verrait bien avec des brochettes de saint-jacques au chorizo.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignerons des gorges de l'ardèche
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCA DES VIGNERONS DES GORGES DE L'ARDÈCHE
quartier Les Auches
7700 Bourg-Saint-Andéol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 54 51 34
F: 04 75 38 65 90
@: vpcvga07@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.