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VIGNERONS DES COTEAUX D'AUBENAS
Merlot Sélection 2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette Sélection de la coopérative de Saint-Étienne-de-Fontbellon dévoile un nez expressif où se mêlent la truffe, le poivron, les fruits rouges et les épices. En bouche, les tanins bien fondus laissent s'exprimer les notes de confiture de fruits. À déguster dans les deux ans sur une daube.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignerons des coteaux d'aubenas
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DES COTEAUX D'AUBENAS
240, rte de la Cave-Coopérative
7200 Saint-Étienne-de-Fontbellon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 35 17 58
F: +33 4 75 35 54 98
@: caves.vivaraises@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.