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VIGNERONS DE CORRENS
L'Or des fées Élevé en fût de chêne 2007

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1997, les quatre-vingts coopérateurs de Correns conduisent leurs vignes en agriculture biologique, essentiellement plantées en cépages blancs. Ce 2007, 100 % rolle, à l'allure dorée livre un bouquet de fleurs épaulé par des accents boisés vanillés. On retrouve la même éloquence florale dans une bouche agréable. Pour des coquilles Saint-Jacques.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignerons de correns
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE CORRENS
rue de l'Église
83570 Correns
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 59 59 46
F: +33 4 94 59 50 32
@: lesvignerons-correns@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Vignerons de correns, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).