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VIGNERONS DE BEAUMES-DE-VENISE
La Cuvée des Toques 2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1956 par M. Blachon, le pharmacien du village, la Cave de Beaumes-de-Venise se signale régulièrement par une production de qualité. En témoigne cette Cuvée des Toques à la robe rouge grenat scintillante et au nez intense de fruits rouges (cerise). Un vin bien fait, tout en finesse, avec une intéressante structure tannique fondue, à réserver à une volaille ou à une viande rouge. La Pierre du Diable rosé 2004, représentative de l'appellation, a également été jugée très réussie.
IDENTITÉ DU VIN :
Vignerons de beaumes-de-venise
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA VIGNERONS DE BEAUMES-DE-VENISE
Balma Venitia quartier Ravel
84190 Beaumes-de-Venise
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 12 41 00
F: 04 90 12 41 21
@: vignerons@beaumes-de-venise.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Vignerons de beaumes-de-venise, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.