VIEUX CHÂTEAU PALON 2011 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Vieux Château Palon 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Une robe engageante, pourpre sombre aux reflets violines, donne le ton. Au nez, le vin se fait conquérant, sur des senteurs de fruits rouges en gelée, de vanille et de toasté. En bouche, le boisé, élégant, et les tanins, fermes et racés, demandent encore à se fondre, mais n'occultent ni la texture, soyeuse, ni le fruité, gourmand.

Détail du vin Vieux Château Palon 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vieux Château Palon 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vieux Château Palon 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vieux Château Palon 2011 rouge ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vieux Château Palon 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vieux Château Palon 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vieux Château Palon 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Vieux Château Palon 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lamproie à la bordelaise.

Garde :
2017 - 2021
Production :
28 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montagne-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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