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VIEUX CHATEAU LANDON
2001

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le grand-père de Cyril Gillet pratiquait l'élevage en même temps que la viticulture. Seule la vigne est aujourd'hui exploitée, comme sur l'ensemble des domaines. Rouge carmin, ce vin affiche une expression aromatique équilibrée, d'une bonne intensité. Les tanins, bien extraits, rendront ce vin intéressant pendant un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Vieux chateau landon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CYRIL GILLET
6, rte du Château-Landon
33340 Bégadan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 41 50 42
F: 05 56 41 57 10
@: chateau.landon@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Vieux chateau landon, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.