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VIEUX CHATEAU L'ABBAYE
1998

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Remaniée, l'église du XIIes. de Saint-Christophe conserve un beau portail roman. Ici, le terroir est argilo-calcaire sur rocher, planté à 85 % de merlot et à 15 % de cabernet franc. Le 98, d'une jolie couleur rubis, déjà expressif au nez, livre des senteurs florales, boisées, avec une touche de poivron. Très chaleureux à l'attaque, il débouche rapidement sur des tanins encore jeunes, qui devront s'assagir deux à trois ans avant que l'on puisse ouvrir la bouteille.
IDENTITÉ DU VIN :
Vieux chateau l'abbaye
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS LLADÈRES
21, rue Henry-Guillier
33500 Libourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 07 60 74 97
@: francois.lladeres@club-internet.fr

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Le vin : Vieux chateau l'abbaye, se déguste en accords avec les mets suivants :

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