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VIEUX CHÂTEAU CALON
2006

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 7 ha implanté à proximité des moulins de Calon propose un 2006 déjà prêt à être dégusté, qui se distingue par un bouquet délicat de fruits rouges vanillés, par des tanins concentrés et mûrs, et par une bouche chaleureuse et souple à la finale réglissée.
IDENTITÉ DU VIN :
Vieux château calon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA GROS ET FILS
Calon
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 23 03
F: 05 57 25 36 14

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Vieux château calon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.