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VIEIL ARMAND
Ollwiller Tokay-pinot gris 1998 • Gd cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au sud de Guebwiller, Wuenheim est dominé par le château d'Ollwiller qui a donné son nom à ce grand cru, situé à l'extrême sud du vignoble alsacien. Le château proprement dit a été presque complètement détruit pendant la Première Guerre mondiale, mais le vignoble a subsisté. Si le terroir passe pour être favorable au riesling et au gewurztraminer, il a bien réussi à ce pinot gris, au nez franc, fruité avec une note minérale. D'une persistance moyenne, le palais révèle un bel équilibre qui mise sur l'élégance plutôt que sur le corps. (Sucres résiduels: 15 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Vieil armand
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

CAVE DU VIEIL ARMAND
1, rte de Cernay
68360 Soultz-Wuenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 28 22 07
F: +33 3 89 76 70 75
@: caveau@cavevieilarmand.com

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COMMENTAIRE
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