VICTOR HERTZ Cuvée du Vigneron 2008 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Victor Hertz Cuvée Du Vigneron 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

En 2007, Béatrice Hertz a succédé à son père Victor à la tête des 8 ha du vignoble familial situé dans plusieurs communes de la région de Colmar. Est-ce la patte féminine ou un savoir-faire déjà éprouvé? Toujours est-il que sa Cuvée du Vigneron, issue d'un terroir argilo-calcaire, a fait l'unanimité. De couleur jaune doré, ce gewurztraminer, encore sur sa réserve, s'ouvre sur des notes de fruits mûrs et des nuances exotiques (mangue, ananas) qui se prolongent en bouche. Dense, ample et rond, il est vivifié par une belle fraîcheur et persiste sur des impressions minérales. Ce 2008 d'un remarquable équilibre sera à son apogée dans deux à trois ans. Sa vivacité pourrait, selon un dégustateur, permettre un accord insolite avec du poisson cru aux épices, du saumon par exemple. (Sucres résiduels: 40 g/l.)

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Détail du vin Victor Hertz Cuvée Du Vigneron 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Victor Hertz Cuvée Du Vigneron 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Victor Hertz Cuvée Du Vigneron 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Victor Hertz Cuvée Du Vigneron 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Victor Hertz Cuvée Du Vigneron 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Victor Hertz Cuvée Du Vigneron 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. VICTOR HERTZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer