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VIAL-MAGNÈRES
Cuvée André Magnères 1999

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À l'origine des banyuls blancs, Bernard Sapéras a dans sa cave, située au centre-ville, quelques merveilles qui se déclinent du rouge aux couleurs de la vendange jusqu'aux multiples facettes des vins à l'élevage sous bois. Ce grand cru fait partie de la riche famille des vieux banyuls. Il hésite entre ambré et tuilé, et dire qu'il fut à l'origine d'un rouge profond! Fruits secs (amande et noix), senteurs de vieux foudres, pruneau: l'inventaire impressionne. La bouche fondue sur un doux équilibre, où dominent le cacao et le boisé patiné des foudres, récolte le fruit d'un bel élevage.
IDENTITÉ DU VIN :
Vial-magnères
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. VIAL MAGNÈRES
14, rue Édouard-Herriot
66650 Banyuls-sur-Mer
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 88 31 04
F: +33 4 68 88 02 43
@: al.tragou@orange.fr

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Le vin : Vial-magnères, se déguste en accords avec les mets suivants :

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