Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

VEUVE MAURICE LEPITRE
Grand Brut Rilly • 1er cru

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1905 par Maurice Lepitre, gérée à partir de 1926 par sa veuve, la propriété dotée de celliers à colombages est conduite depuis 1981 par leur descendant, Bernard Milliex. Celui-ci exploite 7ha dans la Montagne de Reims, non loin de la Cité des Sacres. (RM)

Le chardonnay contribue pour 60 % à cet assemblage, les deux cépages noirs venant en complément. Après quatre ans sur lattes, le champagne affiche une brillante robe or pâle à l'effervescence bien vivante. Le nez mêle l'acacia et le beurre à des nuances d'évolution rappelant la noisette, les fruits confits ou macérés dans l'alcool. Même profil au palais dont la richesse et la vinosité sont équilibrées par une belle acidité sous-jacente.
IDENTITÉ DU VIN :
Veuve maurice lepitre
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

MAURICE LEPITRE
26, rue de Reims
51500 Rilly-la-Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 40 27
F: +33 3 26 03 45 76
@: mlepitre@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Veuve maurice lepitre, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : saumon à l'unilatérale
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.