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VEUVE HENRI MORONI
Clos des Rois 2008 • 1er cru

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À Sampigny-lès-Maranges, le Clos des Rois est l’un des 1ers crus qui attaquent en douceur la colline. Fut-il propriété royale? L’origine du nom semble tout autre: les champs cultivés sur les pentes d’un même coteau se nomment «rayeux», parce que leurs limites forment des «raies», «roies» en ancien français. Vinifié par un producteur de Puligny, ce vin grenat intense associe des senteurs de fruits rouges et de fruits noirs à une touche mentholée. Consistant, bâti sur des tanins encore fermes et vifs, il semble taillé pour une garde de cinq à huit ans. Il pourra accompagner du gibier à poil – pavé de chevreuil ou autre civet de lièvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Veuve henri moroni
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1560
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VEUVE HENRI MORONI
1, rue de l'Abreuvoir
21190 Puligny-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 30 48
F: 03 80 21 33 08
@: info@vins-moroni.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Veuve henri moroni, se déguste en accords avec les mets suivants :

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