VEUVE ÉLÉONORE Mystère 9 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 50 à 75 € blanc effervescent

Vin remarquable

Veuve éléonore Mystère 9 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Que d'évolution depuis la création, en 1965, d'une propriété qui ne comptait alors que quelques pieds de vignes! Avec ambition, la famille a travaillé à agrandir le domaine qui s'étend aujourd'hui sur plus de 13 ha et qui figure souvent en très bonne place dans le Guide. L'exploitation a son siège à Oger, dans la Côte des Blancs. Sa cuvée Mystère 9 tire son nom des neuf vins qui la composent. Les terroirs et les crus sont tenus secrets mais une chose est sûre: nous avons affaire à un pur chardonnay, démasqué par son nez brioché et sa bouche généreuse et vive. Moins énigmatique, la cuvée Fûtaille (38 à 46 €) est un monocru de chardonnay vinifié et élevé huit mois en fût de chêne neuf. Le bois est bien là, dans ses nuances les plus élégantes: des arômes de pain grillé et de torréfaction, une bouche complexe et équilibrée. (RM)

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Détail du vin Veuve éléonore Mystère 9 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Veuve éléonore Mystère 9 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Veuve éléonore Mystère 9 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Veuve éléonore Mystère 9 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Veuve éléonore Mystère 9 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Veuve éléonore Mystère 9 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

DIDIER DZIECIUCK

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne