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VEUVE ELEONORE
Cuvée E. • Gd cru

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard, puis Didier Dzieciuck, récoltants-manipulants, commercialisent leurs champagnes sous la marque commune Veuve Eléonore. Ils exploitent un vignoble de plus de 13 ha dans la Côte des Blancs. La cuvée E. est un blanc de blancs des années 1999 et 2000; sa forte structure supporte un fruité mûr et puissant. La Grande Réserve, un autre blanc de blancs des mêmes années, obtient une étoile; ce grand cru est dans l'esprit du précédent. (RM.)
IDENTITÉ DU VIN :
Veuve eleonore
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DIDIER DZIECIUCK
11, rue Margot
51190 Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 50 49
F: +33 3 26 59 17 72
@: veuve.eleonore@cder.fr

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Le vin : Veuve eleonore, se déguste en accords avec les mets suivants :
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