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VEUVE DOUSSOT
Chante Merle Vieilli en fût de chêne 2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Stéphane Joly conduit aujourd'hui le domaine fondé en 1970 par son grand-père Georges à Noé-les-Mallets, village de la Côte des Bar proche d'Essoyes où Renoir peignit une partie de son oeuvre. Il organise des Journées pédestres et des déjeuners dégustation. Peut-être aurez-vous l'occasion d'y participer et de découvrir ce rare coteaux blanc, mi-chardonnay mi-pinot noir (vinifié en blanc). Le nez discret floral, fruité et légèrement boisé donne le ton de cette cuvée jeune et fraîche qui accompagnera les entrées.
IDENTITÉ DU VIN :
Veuve doussot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL CHATET
1, rue de Chatet
10360 Noé-les-Mallets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 29 60 61
F: +33 3 25 29 11 78
@: champagne.veuve.doussot@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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