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VEUVE CHEURLIN
Prestige

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Cheurlin sont nombreux dans l'Aube. Ce champagne est élaboré par Alain Cheurlin qui exploite un domaine de 10 ha. Son vignoble a pour originalité d'être complanté de pinot noir, de chardonnay et de pinot blanc, ce dernier cépage étant autorisé mais rare en Champagne. Issu des années 2001 et 2002, cette cuvée Prestige est mi-noirs mi-blancs, et comprend 30 % de pinot blanc. Un champagne un peu fugace, mais complexe, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes et une touche mentholée. L'attaque est franche et la bouche assez ronde. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Veuve cheurlin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

VEUVE CHEURLIN
100, Grande-Rue
10110 Celles-sur-Ource
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 56 49
F: +33 3 25 38 56 85
@: alain.cheurlin@free.fr

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Le vin : Veuve cheurlin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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