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VEUVE AMIOT
Méthode traditionnelle Cuvée réservée

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1884, la jeune Elisa Amiot, veuve depuis peu, fonde la maison Veuve Amiot qui se spécialise dans l'élaboration des saumur mousseux élevés dans des caves creusées dans le tuffeau. Cette sélection née de la récolte de 2004 provient d'un assemblage de chenin (80 %) et de chardonnay. Elle est bien représentative des vins effervescents produits en zone septentrionale par son expression aromatique tout en finesse (fleurs blanches, fruits à chair blanche) et par la sensation de fraîcheur vivifiante qu'elle procure en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Veuve amiot
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS VEUVE AMIOT
19-21, rue Jean-Ackerman Saint-Hilaire-Saint-Florent
49400 Saint-Hilaire-Saint-Florent
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 83 14 14
F: +33 2 41 50 17 66
@: infos@veuve-amiot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Veuve amiot, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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