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VEUVE AMIOT
Méthode traditionnelle

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison Veuve Amiot, créée en 1884, est l'un des plus importants producteurs de vins effervescents du Saumurois, dont elle défend parfaitement l'image grâce à ces deux cuvées jugées remarquables par le jury. Cette Méthode traditionnelle qui délivre de fines bulles sur fond jaune pâle incite au péché de gourmandise tant son expression aromatique – fleurs blanches et notes minérales mêlées – est flatteuse. Au palais, elle laisse une sensation de fraîcheur et de minéralité étonnante. En dégustant la Méthode traditionnelle rosé, vous aurez l'impression de croquer dans le raisin mûr et les fruits frais (groseille, citron, pamplemousse). L'équilibre entre rondeur et vivacité en fait un vin de caractère.
IDENTITÉ DU VIN :
Veuve amiot
GARDE :
-
PRODUCTION :
490000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS VEUVE AMIOT
19-21, rue Jean-Ackerman Saint-Hilaire-Saint-Florent
49400 Saint-Hilaire-Saint-Florent
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 83 14 14
F: +33 2 41 50 17 66
@: infos@veuve-amiot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Veuve amiot, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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